Vĩnh Châu – Sóc Trăng là vùng đất rất đặc trưng với những giồng đất ven biển đầy nắng gió phương Nam, với nguồn thổ nhưỡng tự nhiên trời ban kết hợp cùng sự kế thừa và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống hơn 50 năm kinh nghiệm trồng hành của người […]
HACCP được nhiều nước trên thế giới quy định bắt buộc áp dụng trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm và được Uỷ ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế (CODEX) khuyến cáo nên áp dụng. Đây là tiêu chuẩn của CODEX mang số hiệu CAC/RCP 1-1969, Rev.4-2003, và tiêu chuẩn quốc gia […]
Techpal Onion: Gia vị của yêu thương Hẳn ai trong mỗi chúng ta cũng đều cảm nhận được sự náo nức rộn ràng cùng những ấm áp yêu thương mỗi khi nhắc đến “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Đó là những hương vị đặc trưng của […]
English